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            初级护师考试模拟试题,基础护理学(十)营养与饮食

            来源: 时间:2019-08-02 15:56:29 浏览次数: 分享到:

            分分pk拾计划小遍为准备参加2020年护师职称考试的考生们整理了基础护理学第十章营养与饮食的相关模拟试题题,这一章包括人体的营养需要以及饮食护理等内容,希望大家能好好掌握哦!

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            考试时间 考试大纲 每日一练 模拟试题

            基础护理学第十章营养与饮食

            1.高热病人宜给予

            A.半流质饮食s

            B. 软质饮食

            C.低蛋白饮食

            D.普通饮食

            E.流质饮食

            2.要素饮食的解释错误的是

            A.是一种化学精制食物

            B.需要经小肠消化

            C.其中含的蛋白质为氨基酸

            D. 其中含有人体需要的全部营养成分

            E.其中含的糖类为单糖

            3.下列属于常量元素的是

            A. 铜

            B.镁

            C.锌

            D.碘

            E.锰

            4.属于试验饮食的是

            A.忌碘饮食

            B.低纤维素饮食

            C.低糖饮食

            D.低蛋白质饮食

            E.低脂饮食

            5.属于低钠食品的是

            A.方便面

            B.罐头

            C.卤蛋

            D.咸菜

            E.氯化钾酱油

            6.以下食物中的蛋白质属于优质蛋白质的是

            A. 面条

            B.豆腐

            C.土豆

            D. 梨子

            E.冬瓜

            7.隐血试验前3天禁忌的饮食有

            A.豆腐

            B.土豆

            C.大白菜

            D.红萝卜

            E.绿叶菜

            8.正常成年人体内,蛋白质所供热能占总热能的比例是

            A.10%~14%

            B.20%~24%

            C.30%~44%

            D.40%~54%

            E.50%~64%

            9.要素饮食的保存时限是

            A. 4小时

            B.48小时

            C.6小时

            D. 12小时

            E.24小时

            10.能促进铁吸收的食物不包括

            A. 维生素C

            B.果糖

            C.肉末

            D.牛奶

            E.香菇

            参考答案:

            1.E。2.B。3.B。4.A。5. E。

            6.B。7.E。8.A。9.E。10. D。

            初级护师考试模拟试题,基础护理学(十) word版下载

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